正月十五吃元宵,是瓷都人民的传统习俗,元宵即“汤圆”,代表着团团圆圆和和美美,日子越过越红火。不少长辈老人在元宵这天,都会亲手包汤圆。芝麻馅、花生陷、红豆馅、水果馅......各种口味的汤圆应有尽有。元宵佳节,一家人围坐在一起吃着热乎乎的汤圆,幸福满满,情意浓浓。

  猜灯谜又称打灯谜,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五,就要挂起彩灯,燃放焰火,把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以响应的人众多,所以猜谜慢慢的变成为元宵节必不可少的节目。元宵佳节,我市不少社区和公园都会举行猜灯谜活动,增添节日气氛。

  要说到元宵节习俗,赏花灯必不可少。每到元宵节时,御窑厂、御窑景巷老码头市集、以及昌河广场都会举行赏花灯活动。变化莫测、色彩绚烂的灯光,彩灯上描绘了各种人物,舞姿翩翩,鸟飞花放、龙腾鱼跃、花灯焰火照耀,引得众多市民前来赏灯拍照,为元宵佳节增添了喜庆气氛。

  除了大家耳熟能详的元宵习俗外,景德镇还有一个不为人知的习俗,就是“照蚁虫”。元宵晚上老百姓将家中的厅堂、住房各处点上灯烛,在房屋所有阴暗角落里插上一支小蜡烛,点上一支香。

  “照虫蚁”其本意是驱赶虫蚁。以前老百姓们住所不少为窑砖及木料建成,屋内泥土地面较为潮湿,易生虫蚁。故借“照虫蚁”活动以驱赶虫蚁、减少虫蚁在住宅内的繁衍、活动。如今用窑砖搭建的房子已经少见了,所以这个习俗渐渐被人们遗忘了。(记者 徐悦 整理)

  元宵佳节餐桌上肯定少不了传统食品“元宵”,也就是我们俗称的汤圆,在超市我们大家常常能看见袋装的汤圆,价格从几元至十几元不等,在没有这些速冻专柜时,元宵节吃的汤圆都是传统手艺人制作的,而现在我们已渐渐看不到他们的身影。

  2月19日,记者正常采访到一位会制作传统元宵的手艺人冯女士,她和记者说,南方和北方做汤圆会有很大的区别,我们这边是先将特殊的比例的糯米粉和水和好待用,然后再把芝麻和糖打成粉状,加入花生油和猪油,之后放入冰柜,这样会便于凝结,这样就能包更多的馅料,口感会更好。如果是要包红豆、绿豆馅的,就先把豆制品煮熟,然后压成泥状并加糖,可以稍微加点水和猪油,再放入冰箱冷冻。

  等馅冻好之后就可以包汤圆了,将之前和好的糯米粉揉成长条,然后分成多个小剂子再揉圆,将小剂子拍扁在中间放入馅料,然后用手的虎口处收口,并轻轻揉圆,一个汤圆就做好了,为避免汤圆之间发生黏连,可以将做好的汤圆放在生粉上,要吃的时候就轻轻拍打,拍掉多余的粉末,否则会影响口感,如果一次做得比较多又吃不完,可以放在冰箱保存。(记者 欧阳婷)

  为弘扬中华优良历史传统文化,丰富群众文化生活,月19日,市工人文化宫、市职工文化体育协会在文化宫老职工活动厅联合举行了2019元宵灯谜有奖竞猜活动,吸引了众多猜谜爱好者和市民参加。

  “中秋国庆要俭朴,猜中药名”、“改革开放大发展,猜成语”……记者在猜灯谜活动现场看到,400多条彩色谜面连串环绕文化宫老职工活动厅。灯谜竞猜内容有字谜、通用语谜、成语谜、电视电影名谜等,涵盖文学、历史、地理等方面的知识,而且新增了许多核心价值观名词谜、本市地名谜。猜谜爱好者穿梭在各色谜面中,感受着传统猜灯谜文化的博大精深。

  “155号,克”、“151号,骑士”、“250号,张裕”…… 伴随着一个又一个谜底的破解,现场氛围变得越来越热闹,大家拿着猜出的谜底在兑奖处笑逐颜开。

  在景德镇陶瓷大学就读的万同学从8岁开始就喜欢上了猜灯谜,去年他猜了50多条,拿了一等奖,他笑着说:“只要有猜灯谜的地方我都会去‘赶场’,结果不重要,就是喜欢这种猜灯谜的过程。”10岁的赵子涵和母亲一同来参与猜灯谜,记者看到其短短的时间就猜到了20多条,母亲告诉记者:“孩子喜欢诗词,最喜欢猜字谜,像猜字谜有一句是‘上海姑娘’,他就理解成上海是沪,姑娘是女,所以就是‘妒’。”

  据了解,元宵灯谜竞猜活动是工人文化宫的传统节目,已经连续了30多年。所有的灯谜都是市灯谜专业委员会会员原创的。此外,工人文化宫在春节期间还举办了迎新围棋赛、象棋争霸赛、戏曲票友联欢会等一系列文体活动,极大地丰富了市民春节期间的业余文化生活。(记者 洪晶晶 文/图)

  “这汤圆吃在嘴里,真是暖在心里呀!”昨日下午,第四人民医院内弥漫着浓浓的节日氛围,医院党员、团员、职工及志愿者们自费为150名病人送去水饺和汤圆,给住院的病人送上节日祝福。

  活动开始前,志愿者们就在食堂做好准备,随后便提着装有热腾腾的汤圆和水饺走进医院各层病房内的小餐厅,病人们也早早地坐在位置上静静等候。“谢谢,谢谢你们送汤圆给我们吃。”许多病人在接到食物后,向医务人员和志愿者们表示感谢,认为医院送汤圆的行动让他们感觉到很温暖。

  “这是我院第一次开展元宵节送汤圆、水饺的活动,希望他们能在医院过个温馨的元宵节。”市四院医务人员表示,本次活动的初衷是希望这些不能回家过节的病人们能够在医院过上一个温馨的元宵节,通过送水饺和汤圆的方式,让他们感受到心灵上的温暖,今后也将继续发扬慰问住院患者的优良传统,尽可能为他们营造浓厚的节日氛围和家一样的住院环境。(记者 王婉婷)

  农历正月十五,是中国传统的元宵节。在元宵节来临之际,珠山街道关工委工作人员和社区党员志愿们纷纷开展“爱心元宵送温暖”活动,为工作在一线的保安、环卫工人和社区的孤寡老人们送去了热腾腾汤圆和节日慰问品,表达节日的美好祝福和衷心问候,让他们过一个团团圆圆而又温暖的元宵节。

  志愿者们一方面在龙珠阁社区办公点进行定点发放物资,同时走上街头,在古街和胜利路流动派送祝福。一碗碗热腾腾的汤圆和大叔大婶们一句句朴实的“谢谢”,给春寒细雨中的群众送去了无限的温暖。活动共计发放热汤圆35份,生汤圆30袋,活动让辖区居民们感受到了闹元宵喜悦,在欢乐祥和的气氛中度过元宵佳节,更在冬日里添加了丝丝温情,进一步在辖区中倡导文明新风,体现人文关怀,提升辖区群众的获得感和幸福感。(熊飞)

  2月19日,昌江街道瓷器街社区开展了“元宵送汤圆 温暖特殊群体心”走访慰问活动。

  瓷器街社区提前准备了大米、食用油和一袋袋象征着合家团圆的糯米汤圆。社区工作人员、社区计生协及社区志愿者一起走访了辖区内的贫困家庭。每到一户,工作人员都会与慰问对象亲切交谈,细心询问他们的身体和生活情况,叮嘱他们遇到困难一定要与社区联系,并表示社区一定会尽全力为居民办好事、办实事,切实解决好居民生活上存在的难题。

  元宵节“送汤圆”活动,既让居民们在节日氛围中感受到民间传统文化美德,也给贫困人员带去了一份爱心和关心!(杨晓静)

  在元宵佳节到来前,里村街道陶溪川社区组织开展“我们的中国梦 文化进万家”闹元宵主题活动,邀请辖区居民、流动党员等20余人参与其中,提前为居民们庆祝节日,带去节日祝福。

  活动中,社区干部、辖区居民、小朋友们纷纷展示出自己的拿手才艺,吹笛子、弹奏吉他、唱歌等节目演出让在场居民拍手叫好。还有小朋友将气球绑在头上,营造节日氛围。活动现场欢声笑语不断,居民们都沉浸其中。除了丰富多彩的文艺节目,为给困难家庭带去更多温暖,社区工作人员还当场为困难居民送上羽绒服,希望他们过个温馨温暖的元宵节。

  “社区每年都会在元宵节前开展类似的活动,慰问老人,开展文体活动,也希望给辖区的居民送节日祝福。”陶溪川社区主任曹小英表示,通过各种活动,社区工作人员和居民之间的距离又拉近了一步,感情也加深了不少。(记者 王婉婷)

  “我已经六年没有回家和家人一起过元宵节了,每年元宵节我都在岗位上,虽然有遗憾,但是能让大家都平安回家过节,也很值得。”市交警一大队大白园中队副中队长章小飞说道。

  2月19日元宵节,章小飞和往常工作日一样,早上7点半之前就已经到岗,在梨树园十字路口指挥道路交通。上午八点半是早高峰时段,梨树园十字路口车流量和人流量巨大,章小飞穿梭在人流车流中疏导人流车辆。“你好,你的车辆存在违法行为,根据交通法规,我们要对你进行处罚。”结束了早高峰,章小飞又来到景东大道十字路口,对机动车违法行为以及摩托车加装叶子伞进行整治。

  “基本上每年的元宵节都是在值班岗位上度过的,今年也是一样,晚上还要坚守岗位,也没办法回家过元宵。”章小飞说,虽然工作辛苦,家人也非常理解,可自己仍为此对家人感到愧疚。

  “2018年春节前几天,我父亲身体不适住院,但是因为春节期间我有重要工作任务,就没有向单位提出请假,父亲都是妻子和兄弟姐妹在照顾。”说起对家人的照顾不周,章小飞无比内疚,但是面对自己的工作责任,章小飞却勇于担当。

  “虽然工作辛苦,团聚很少,但是这一年以来,看到我市道路交通硬件设施的不断完善,通过大力整治,执法加劝导,市民文明素质明显加强,我真心感觉到再苦也值得。”章小飞说。(记者 徐悦 文/图)

  陈国寿在玉禾田公司工作了一年多时间,这个元宵节他没有什么特别的安排,依旧坚守在自己的岗位上。“要说不同肯定有一点的,今天家里会多准备几个菜。”

  记者见到陈国寿的时候他正在广场北路冲洗地面和垃圾箱,碰见特别难清洗的地方他会拿出清洗剂认线点,简单地吃过午饭后,他又会出门工作到下午5点。

  陈国寿的家里,大多数时间都是他做饭,“今天也不例外,家人会提前把菜洗好切好,晚上下班回家后我直接炒菜就可以了。”陈国寿笑着和记者说,虽然都是坚守在自己的岗位上,但是今天还是会有点特别,家里会多准备几个菜。(记者 欧阳婷 文/图)